Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Должностная инструкция кухонного рабочего в больнице». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Кто это — подсобный рабочий? Та самая занятость, что необходима практически в каждой фирме, на каждом предприятии. Важно отметить, что должностные обязанности этого работника не универсальны — зачастую их список формируется самим нанимателем.
Деятельность на производстве
Обязанности подсобного рабочего на производственной площадке следующие:
- Вспомогательные работы под началом специалистов. Для исполнения такой подсобной помощи не требуется наличия определенного образования, квалификации. Сложные работы данным сотрудникам не доверяются. Их обязанности ограничиваются только помощью специалистам.
- Уборка прилегающей территории, а также подходящих к заводу дорог. Необходимо для обеспечения нормальной деятельности предприятия.
- Погрузка/разгрузка продукции, такелажные задачи. Перемещение грузов, не требующее дополнительного образования либо квалификации.
- Удаление мусора со строительных и производственных площадок, складских помещений и прочих производственных пространств.
- Выполнение поручений непосредственного руководителя.
Ответственность сотрудника
Деятельность подсобного рабочего подразумевает наличие ответственности за:
- Нарушение предписаний рабочей дисциплины, техники безопасности, локальных правил трудового распорядка, противопожарной безопасности.
- Причинение ущерба (материального, морального) — компании, ее персоналу и клиентам.
- Последствия самостоятельно принятых решений, действий.
- Нарушение требований регулятивных внутренних актов компании-работодателя.
- Открытие коммерческой тайны, секретной информации о сотрудниках третьим лицам.
- Предоставление руководству, персоналу заведомо ложных данных.
- Ненадлежащее исполнение собственных должностных обязанностей.
- Качество ведения отчетных документов.
- Нарушение правил делового общения, этикета при коммуникациях с клиентами компании-работодателя.
Рабочий склада имеет право:
3.1. На все предусмотренные законодательством Российской Федерации социальные гарантии.
3.2. На бесплатную выдачу специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты.
3.3. Требовать создания условий для выполнения профессиональных обязанностей, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря, рабочего места, соответствующего санитарно-гигиеническим правилам и нормам и т. д.
3.4. Требовать от руководства организации оказания содействия в исполнении своих профессиональных обязанностей и осуществлении прав.
3.5. Вносить на рассмотрение руководства предприятия предложения по улучшению организации и совершенствованию методов выполняемой им работы.
3.6. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности.
Основные параметры составления документа
В действующем законодательстве не установлен формат должностной инструкции. Есть рекомендованные формы, которые используются работодателями, адаптирующими их под свои нужды. Эти рекомендации касаются основных параметров инструкции, таких как её структура.
Рекомендованный формат инструкции:
- Общий раздел.
- Должностные обязанности.
- Права сотрудника.
- Ответственность сотрудника.
Эти базовые разделы определяют основные параметры взаимодействия специалиста и его нанимателя. Многие компании, если хотят детальнее прописать какие-то трудовые параметры, добавляют следующие части:
- Условия работы.
- Параметры для определения результатов работы.
- Порядок должностных связей.
Вспомогательные разделы особо популярны в крупном бизнесе, с сотнями сотрудников на разнообразных должностях. Чем полнее инструкция, тем меньше времени они будут тратить на индивидуальные разбирательства.
Внимание! Инструкция создается в двух формах: «для должности» и «для специалиста». В первом случае создается типовой вариант, одинаковый для всех работников. Во втором — индивидуализированный вариант, под конкретного работника.
Права подсобного рабочего второго разряда
Подсобный рабочий второго разряда обладает правом: 3.1. Требовать от начальства фирмы оказывать содействие в реализации прав и профессиональных обязанностей. 3.2. На все социальные гарантии, предусмотренные законодательством. 3.3. Требовать создать условия для реализации профессиональных обязанностей, включая предоставление нужного оборудования, рабочего места, инвентаря, который соответствует санитарным и гигиеническим нормам и правилам и так далее. 3.4. На добавочный отпуск и укороченный рабочий день. 3.5. На бесплатное профилактическое и лечебное питание из-за особенно вредных условий труда. 3.6. На выдачу спецобуви, спецодежды и прочих средств личной защиты. 3.7. Знать проекты решений начальства предприятия, которые каким-либо образом касаются его работы. 3.8. Оплату расходов на социальную, медицинскую и профессиональную реабилитацию при ухудшении здоровья из-за несчастного производственного случая и получения профессиональной болезни. 3.9. Запрашивать по поручению непосредственного руководителя лично материалы, документы, инструменты и так далее, которые необходимы для реализации собственных должностных обязанностей. 3.10. Вносить на рассмотрение начальства предприятия предложения в отношении улучшения организации и усовершенствования способов работы, выполняемой им. 3.11. Прочие права, которые предусматривает трудовое законодательство. 3.12. Повышать собственную профессиональную квалификацию.
Должностная инструкция подсобного рабочего
Должностные обязанности подсобного рабочегоПодсобный рабочий выполняет следующие должностные обязанности:
- Содержит в чистоте подсобные помещения, места хранения товарно-материальных ценностей.Получает задания и выполняет распоряжения непосредственного начальника.Подготавливает собственное рабочее место.Получает инвентарь, выполняет с ним работы.Разгружает, загружает, перемещает грузы вручную или с помощью средств механизации.Очищает территорию, подъездные пути, помещения.Правильно использует рабочий инвентарь, оборудование организации.Оказывает помощь в транспортировке, складировании, перемещении грузов.Выполняет, соблюдает требования нормативных, руководящих документов.Устраняет причины, условия, которые вызывают простой оборудования, аварию, иной ущерб.Соблюдает, выполняет требования правил техники безопасности, иных нормативных документов по охране труда, пожарной безопасности, промышленной санитарии, трудовому законодательству.Способствует сохранности оборудования, инвентаря.Соблюдает производственную дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка.Учитывает рабочие операции.ІІІ. ПраваПодсобный рабочий имеет право:
- Направлять в адрес руководства предложения по совершенствованию своей работы и деятельности организации.Получать необходимые сведения для исполнения
Должностная инструкция разнорабочего
2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ РАБОТНИКА Выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках и строительных площадках, складах, базах, улицах, в зданиях и сооружениях, кладовых и т.д.
Погрузка, разгрузка, перемещение вручную или на тележках (вагонетках) и штабелирование грузов, не требующих осторожности (рулонных материалов, паркета в пачках, ящиков, бочек, картона, бумаги, фанеры, пиломатериалов и т.п.), а также сыпучих непылевидных материалов (песка, щебня, гравия, шлака, угля, мусора, древесных опилок, металлических стружек и других отходов производства). Очистка территории, дорог, подъездных путей.
Уборка снега и льда, сгребание и откидывание снега. Уборка цехов, строительных площадок и санитарно-бытовых помещений. 3. ПРАВА РАБОТНИКА Работник имеет право на: — предоставление ему работы, обусловленной трудовым договором; — рабочее место, соответствующее государственным нормативным требованиям охраны труда и условиям, предусмотренным коллективным договором; — полную достоверную информацию об условиях труда и требованиях охраны труда на рабочем месте; — профессиональную подготовку, переподготовку и повышение своей квалификации в порядке, установленном Трудовым кодексом РФ, иными федеральными законами; — получение материалов и документов, ознакомление с проектами решений руководства Организации, касающимися его деятельности; — взаимодействие с другими подразделениями Работодателя для решения оперативных
Бытует мнение, что разнорабочие – это только молодые люди, преимущественно парни и мужчины до сорока лет. На деле на эту должность могут претендовать и женщины, люди в возрасте. Главное, чтобы они обладали силами, выносливостью и здоровьем для выполнения своих обязанностей. Далеко не всегда черновая работа отождествляется с тяжелым физическим трудом. Многие предприятия оснащают свои рабочие места специальной техникой – подъемниками, погрузчиками, электромобилями, управление которыми будет под силу и женщинам, и мужчинам.
Кроме того, существуют такие вакансии, как техники-разнорабочие. Это должность, которая часто прописана в офисных центрах, госучреждениях, больницах, школах и других организациях, не занимающихся выпуском или реализацией продукции. Чернорабочему, трудящемуся там, вменяется выполнение посильных задач самого разного характера – уборка, простой ремонт (в том числе и сантехнический), замена лампочек, полив живых цветов, услуги посыльного и т. д.
Профессиональные обязанности подсобного рабочего
Образец должностной инструкции подсобного рабочего содержит подробный перечень обязанностей, определяющих специфику нагрузки, а именно:
- перемещение ТМЦ, их сопровождение от момента отгрузки до конца;
- отслеживание поступления продукции на склад для хранения, помещения её в нужные блоки;
- использование технического оборудования, необходимого для оперативного решения поставленных организацией задач;
- упаковка обозначенных товаров;
- обеспечение чистоты рабочего места, склада, территорий и помещений, за которые отвечает рабочий;
- ликвидация аварийных ситуаций немасштабного типа (где не требуется специальных навыков и профессиональных умений), предотвращение негативных последствий транспортировки груза;
- недопущение потери целостности и дальнейшее сохранение ТМЦ, рабочих инструментов и оборудования;
- предоставление физической помощи остальным сотрудникам в ситуации, предусмотренной распоряжением непосредственного руководства;
- предоставление в краткие сроки информации о наличии серьёзных неисправностей техники, нарушения правил безопасности, повреждении груза, произошедших или потенциальных аварий;
- формирование отчетных материалов о проделанной работе, передача их руководителю.
Должностная инструкция подсобного рабочего
Как уже было сказано, должностная инструкция подсобного рабочего составляется сотрудником отдела кадров или служащим, который отвечает за организацию охраны труда на производстве. С проектом документа в обязательном порядке знакомится непосредственный начальник рабочего и при необходимости вносит в него коррективы. Заключительным этапом является утверждение инструкции руководителем предприятия.
Работник должен быть ознакомлен с текстом своей должностной инструкции под подпись (как правило, это делается при его трудоустройстве). В случае если служащий по каким-то причинам отказывается подписывать документ, об этом составляется акт, который фиксирует этот момент. При внесении изменений в инструкцию работник должен быть с ними ознакомлен так же, т. к. в противном случае они не будут иметь юридической силы.
Должностная инструкция включает в себя несколько разделов.
-
Общие положения
В данной части документа указываются наименования должности и структурного подразделения — места работы сотрудника в соответствии с утвержденным на предприятии штатным расписанием. Также здесь необходимо прописать порядок назначения сотрудника и снятия его с должности и вопросы замещения в случае отсутствия на рабочем месте. -
Функции и задачи
Здесь необходимо обозначить основные направления деятельности подсобного рабочего. Как правило, к ним относятся работа с грузом и слежение за порядком во вверенном ему объекте. -
Должностные обязанности
В связи с тем, что единый квалификационный справочник предусматривает наличие у подсобного рабочего 1 или 2 разряда, должностные обязанности рассмотрим более детально.Так, подсобный рабочий 1 разряда обязан:
- выполнять подсобные работы на вверенном ему объекте (на складе, в цехе и т. д.);
- грузить, разгружать, перемещать грузы, которые не требуют бережного обращения, с помощью специального оборудования или вручную;
- штабелировать грузы, которые не требуют осторожного обращения;
- очищать подъездные пути, дороги;
- убирать закрепленные за ним помещения;
- мыть окна, тару, полы и иные объекты.
Подсобный рабочий 2 разряда обязан:
- укладывать и перевозить грузы, которые требуют особой осторожности при обращении;
- работать с пылевидными материалами;
- перевозить грузы на специальных устройствах.
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод о том, что подсобный рабочий 2 разряда должен иметь более высокую квалификацию по сравнению с рабочим 1 разряда, т. к. в своей трудовой деятельности он допускается к работе с хрупкими предметами и грузами, требующими бережного обращения.
-
Права
Подсобный рабочий наделяется комплексом прав, которые необходимы для соответствующего исполнения должностных обязанностей. Причем речь идет не просто о взаимодействии с различными службами предприятия, а о детальном определении того, в чем оно заключается. В частности, подсобный рабочий имеет право:- требовать от водителей организации следить за порядком погрузки;
- требовать от кладовщиков своевременного представления документации, связанной с погрузкой/разгрузкой товара и т. д.
- своевременно знакомиться с проектами решений руководителя, которые касаются его деятельности;
- участвовать в общественной жизни предприятия и т. д.
-
Ответственность
Данный раздел должностной инструкции посвящен вопросам ответственности подсобного рабочего за ненадлежащее исполнение возложенных на него обязанностей. В частности, речь может идти о материальной ответственности (например, за порчу складируемого груза), административной (например, за неисполнение требований пожарной инспекции о незагромождении запасного выхода) или даже уголовной (в установленных законом случаях).
3.1. В процессе работы рабочий тока должен руководствоваться правилами эксплуатации оборудования, используемого на данном виде работ, применять безопасные способы и приемы выполнения работ, выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен. Не поручать свою работу необученным и посторонним лицам.
3.2. Включение, запуск и контроль за работающим оборудованием должны производиться только лицом, за которым оно закреплено.
3.3. Электрооборудование, а также оборудование и механизмы, которые могут оказаться под напряжением должны быть заземлены.
3.4. Соблюдать правила перемещения в помещениях и на территории организации, пользоваться только установленными проходами.
3.5. Содержать свое рабочее место и помещение склада в чистоте, обеспечивать своевременную уборку рассыпанных товаров.
3.6. Не допускать загромождения проходов и проездов между стеллажами, штабелями, проходов к пультам управления и рубильникам, путей эвакуации и других проходов порожней тарой, инвентарем, разгружаемым товаром.
3.7. Не находиться на опасном расстоянии от маневрирующего автотранспорта.
3.8. Принимать меры к устранению появившихся во время работы выбоин, щелей и других неисправностей полов в проходах и проездах.
3.9. Рабочему тока, при выполнении погрузочно-разгрузочных работ необходимо выполнять следующие требования безопасности:
— переносить острые, режущие, колющие изделия и инструменты только в чехлах и пеналах;
— переносить упакованные, не упакованные грузы и грузы в жесткой таре только в рукавицах и других средствах индивидуальной защиты;
— стеклянную тару необходимо ставить на устойчивые подставки;
— переносить грузы в неисправной таре, упаковке, с торчащими гвоздями и предметами, окантовкой и т.п. запрещается;
— размещаемые грузы должны укладываться только на предназначенное для этого место с исключением возможности падения, опрокидывания, сползания и чтобы при этом обеспечивались доступность и безопасность их выемки при выдаче в производство или при погрузке для отправки;
— во избежание несчастного случая (придавливание ноги или руки к полу) и для обеспечения удобства последующей переработки, тяжелые предметы следует устанавливать на специальные подкладки;
— укладка грузов в проходах, проездах, возле электроустановок, электропроводов, рубильников, пожарных щитов и токопроводящей арматуры – запрещается;
— укладка грузов, включая и на погрузочно-разгрузочных площадках и в местах временного хранения, вплотную к стенам здания, колоннам и оборудованию, штабель к штабелю – запрещается;
— при размещении грузов в складских помещениях, должны соблюдаться размеры отступов: от стен помещений — 0,7 м, от приборов отопления — 0,2 м (должны увеличиваться по условиям хранения груза), от источников освещения — 0,5 м, от пола — 0,15 м, между ящиками в штабеле — 0,02 м, между поддонами и контейнерами в штабеле — 0,05-0,1 м;
— после укладки груза с целью предупреждения его самопроизвольного перемещения необходимо установить специальные приспособления (боковые стойки, подпорки и т.д.).
Как правильно вносить запись в трудовую книжку о приеме работника рабочей профессии: «Принят на должность кухонного рабочего» или «Принят кухонным рабочим»?
Правильно сделать следующую запись «Принят на должность кухонного рабочего».
В соответствии с пп. 3.1 п. 3 Постановления Минтруда РФ от 10.10.2003 N 69 «Об утверждении Инструкции по заполнению трудовых книжек».
В графе 3 раздела «Сведения о работе» трудовой книжки в виде заголовка указывается полное наименование организации, а также сокращенное наименование организации (при его наличии).
Под этим заголовком в графе 1 ставится порядковый номер вносимой записи, в графе 2 указывается дата приема на работу.
В графе 3 делается запись о принятии или назначении в структурное подразделение организации с указанием его конкретного наименования (если условие о работе в конкретном структурном подразделении включено в трудовой договор в качестве существенного), наименования должности (работы), специальности, профессии с указанием квалификации, а в графу 4 заносятся дата и номер приказа (распоряжения) или иного решения работодателя, согласно которому работник принят на работу. Записи о наименовании должности (работы), специальности, профессии с указанием квалификации производятся, как правило, в соответствии со штатным расписанием организации. В случае, если в соответствии с федеральными законами с выполнением работ по определенным должностям, специальностям или профессиям связано предоставление льгот либо наличие ограничений, то наименование этих должностей, специальностей или профессий и квалификационные требования к ним должны соответствовать наименованиям и требованиям, предусмотренным соответствующими квалификационными справочниками.
Изменения и дополнения, внесенные в установленном порядке в квалификационные справочники, штатное расписание организации, доводятся до сведения работников, после чего в их трудовые книжки на основании приказа (распоряжения) или иного решения работодателя вносятся соответствующие изменения и дополнения.
Информационный портал Роструда «Онлайнинспекция.РФ», март 2016 г.
Должностная инструкция подсобного рабочего определяет трудовые взаимоотношения. Она содержит виды ответственности сотрудника, функциональные обязанности, права, порядок субординации, занятия и освобождения от должности, требования к опыту, образованию.
Документ подготавливает начальник подразделения. Утверждает генеральный директор организации.
Изложенную ниже типовую форму можно использовать при составлении должностной инструкции подсобного рабочего на производстве, в строительстве, в сельском хозяйстве и т.п.
Общие функции работника
Обязанности подсобного рабочего (в Минске и других городах) практически одинаковы во всех организациях:
- Выполнение вспомогательных и подсобных работ.
- Перемещение, разгрузка/погрузка товаров и продукции. В том числе с использованием техники, но такого профиля, что позволяет применять ее лицу, не имеющему специфических навыков и подготовки.
- Пересыпка неядовитых сыпучих материалов — песка, щебенки, гравия.
- Очистка территории предприятия или фирмы, подъездов, дорожек от грязи, пыли, снега, льда, опавшей листвы.
- Уборка строительных площадок и цехов.
- Мытье полов, отдельных изделий и устройств, посуды.
- Иные обязанности, зависящие от специфики деятельности компании, фирмы, производственного предприятия.
Кто это — подсобный рабочий? Та самая занятость, что необходима практически в каждой фирме, на каждом предприятии. Важно отметить, что должностные обязанности этого работника не универсальны — зачастую их список формируется самим нанимателем.
Труд подсобного рабочего незаменим на прилежащей к офису территории, на строительных площадках, складах, в кладовых и цехах. И, соответственно, в подсобных помещениях. Местом труда выступает как отдельная локация, так и весь комплекс зданий и помещений, принадлежащих работодателю.
Важно отметить, что работа подсобным рабочим — это не только следование общим обязанностям, указанным в должностной инструкции. Это еще и выполнение поручений своего непосредственного руководителя. Если сотрудник трудится на складе, это значит, что он должен подчиняться, к примеру, старшему кладовщику.
Работа подсобным рабочим не подразумевает наличия определенных знаний, специального образования. Трудовой опыт здесь тоже требуется не всегда. Однако сотрудник остается незаменимым на производстве, при строительных и погрузочных работах.
Должность относится к разряду рабочих. Трудовая деятельность сопряжена с определенным риском, отчего сотрудник должен досконально знать предписания охраны труда, техники безопасности. Чаще всего трудящийся не обладает определенным рабочим местом. Однако несет ответственность за используемый им же инвентарь.
Перед поиском свежих вакансий «подсобный рабочий» следует познакомиться с должностной инструкцией данного сотрудника. Начинается она с «Общих положений»:
- Должность относится к разряду рабочих.
- Назначается только совершеннолетний гражданин, имеющий за плечами полное среднее образование. Требований к опыту работы не предъявляется.
- В период отсутствия сотрудника на рабочем месте его функциональные обязанности переходят к иному должностному лицу по соответствующему приказу руководителя компании.
- Подсобный рабочий в структуре организации непосредственно подчиняется руководителю административно-хозяйственного отдела.
- Как назначение, так и освобождение от должности осуществляется по приказу генерального директора корпорации (по предоставлению непосредственного руководителя).
Как и все иные трудящиеся в Российской Федерации, подсобные рабочие обладают определенным набором прав на своем рабочем месте. Это следующее:
- Направление непосредственному руководству предложений как по совершенствованию своих трудовых функций, так и деятельности организации в целом.
- Получение необходимой информации для исполнения собственных трудовых обязанностей.
- Требование от руководства компании создания нормальных комфортных условий для исполнения своих рабочих функций, сохранности вверенного инвентаря.
- Отказываться от выполнения функциональных обязанностей в случае, если эти действия несут вред, опасность для жизни и здоровья подсобного рабочего.
- Получать информацию о решениях, приказах руководства касательно деятельности его структурного подразделения.
- Принимать в рамках своей компетенции самостоятельные решения.
- Сообщать непосредственному руководителю о выявленных недостатках в организации деятельности компании. Вносить свои предложения по их искоренению.
- Вступать в коммуникацию по рабочим вопросам с сотрудниками всего ряда структурных подразделений.
- Выдвигать предложения, прямо или косвенно относящиеся к деятельности организации, ее структурных подразделений.